Efsa

Mnogima nema draže grickalice od čipsa, ali onaj sa ukusom slanine uskoro više neće moći da se kupi. Čips sa ukusom dimljene slanine biće zabranjen u celoj Evropskoj uniji nakon što je Evropska agencija za sigurnost hrane (EFSA) otkrila da popularne… »

Mnogima nema draže grickalice od čipsa, ali onaj sa ukusom slanine uskoro više neće moći da se kupi. Čips sa ukusom dimljene slanine biće zabranjen u celoj Evropskoj uniji nakon što je Evropska agencija za sigurnost hrane (EFSA) otkrila da popularne… »

Otkriveno da su ukrajinska smrznuta pileća prsa uzročnik infekcije salmonelom u nekim evropskim državama. Epidemija salmonele u Evropskoj uniji i Ujedinjenom Kraljevstvu (UK) traje više od dve godine – od septembra 2021. Kako se navodi u nedavno… »

PARMA - Virus ptičjeg gripa (Avian Influenca, AI) nastavlja da se širi na teritoriji Evropske unije ali i dalje, uzrokujući visoku smrtnost divljih ptica, sa prelivanjem na divlje i domace sisare i uzrokuje epidemije na farmama, navode iz Evropske… »

EU zahteva da sirovina koja dolazi na preradu u mlekare bude besprekornog kvaliteta. Evropska agencija za bezbednost hrane (EFSA) upozorava da bakterije u sirovom mleku mogu da uzrokuju brojne ozbiljne bolesti. Salmonela, kampilobakter, ešerihija koli… »

EU zahteva da sirovina koja dolazi na preradu u mlekare bude besprekornog kvaliteta. Evropska agencija za bezbednost hrane (EFSA) upozorava da bakterije u sirovom mleku mogu da uzrokuju brojne ozbiljne bolesti. Salmonela, kampilobakter, ešerihija koli… »

Evropska agencija za sigurnost hrane upozorava da ovaj sastojak može da izazove oštećenje genetskog materijala. Jedan od omiljenih ukusa će verovatno uskoro nestati iz jela. Radi se o dimljenom ukusu koji čipsu, supama ili slanini daje tipičan dimljeni… »

U svežem voću grejpfrutu iz Turske otkriveni su zabranjeni pesticid hlorpirifos-metil i ineskticid buprofezin, u visokim udelima, saopštila je Evropska agencija za sigurnosti hrane (EFSA). Kao razlog vraćanja navodi se ozbiljan rizik za zdravlje ljudi… »

Bakterija detektovana u više evropskih država, upozorava EFSA. U prazničnom periodu, kada su kupovina i potrošnja hrane povećane, treba biti na oprezu. Riblji proizvodi spremni za jelo, uglavnom dimljeni losos, verovatni su izvor bakterije listerije… »

Riblji proizvodi spremni za jelo, uglavnom dimljeni losos, verovatni su izvor bakterije Listeria monocytogenes koja je ovaj mesec evidentirana u više država, stoji u saopštenju Evropske agencije za bezbednost hrane (EFSA) i Evropskog centra za prevenciju… »