Tartufi

Carinici su u saradnji sa policijom u nedelju 26. martana graničnom prelazu Batrovci zaplenili preko 44 kilograma crnog tartufam, koji je švercovan iz Srbije za Hrvatsku. Reč je o podzemnoj gljivi koja važi za izuzetan gastronomski delikates, zbog čega… »

Sočno, jednostavno i ukusno. Potrebni sastojci: Praziluk Crni luk 100g bundeve Puter So Biber Supa od povrća 150ml mleka Majčina dušica 80ml pavlake Jaje Rikota Dve kašike brašna Kašika parmezana Pečurke Tartufi Žalfija Prijatno!… »

Dobri poznavaoci rakije, ocenjuju da je to piće koje se koristi kao aperitiv, ali i okrepljuje. Tartufi jačaju ceo organizam, te se ova rakija preporučuja i srčanim bolesnicima, ali i onima sa tegobama pluća i jetre, a povoljno utiče i na nervni sistem… »

Crni i beli tartufi, skupe podzemne gljive za kojima vlada velika potražnja na svetskom tržištu, nađeni su u šumama Specijalnog rezervata prirode Bara Zasavica. - Od 1.800 hektara Specijalnog rezervata prirode, 200 hektara zauzimaju šume topole, jasena i… »

SREMSKA MITROVICA - U Specijalnom rezervatu prirode Zasavica danas je i zvanično potvrđeno da su na teritoriji ovog rezervata pronađeni tartufi, skupocene gljive čija cena ide i do hiljadu evra za kilogram. Kako je novinarima saopštio upravnik rezervata… »

Samo dve nedelje pre nego što je objavljeno da se razvodi od Anđeline Džoli, Bred Pit bio je u poseti Hrvatskoj, gde je navodno proveo noć sa zgodnom brinetom koja mnogo podseća na njegovu suprugu. Ove navode objavio je tabloid "Radar Online", koji je… »

Bred Pit iznenadio je ovog leta turiste i građane Šibenika, kada je u četvrtak viđen tokom posete ovom primorskom gradu. Sada je otkriven i razlog njegovog dolaska. Kako su preneli hrvatski mediji, holivudski glumac je najpre sa grupom prijatelja stigao… »

Beli tartuf (Tuber magnatum) i crni tartuf (Tuber malanosporum) spadaju u rod pečurki gomoljača. S obzirom na to da je reč o pečurkama koji rastu 10 do 30 centimetara ispod zemlje, nije ih lako pronaći, pa su izuzetno tražene. Beli tartuf je cenjeniji od… »

Recept je jednostavan, čak i za one koji nemaju iskustva u spremanju kolača. POTREBNO (za oko 25 komada): - 150 gr crne čokolade - 150 ml slatke pavlake - kafena kašičica putera - prstohvat soli - nekoliko kašika kakaa u prahu PRIPREMA: Čokoladu sitno… »

Tartufi, pistaći, kajsija s košticom badema, peglana kobasica bogatstvo su siromašnog juga Srbije. Uzgajaju ih mali proizvođači koji do kupaca teško dolaze, ali osnivanje klastera Zvezde juga, koji se preko bugarske Vlade finansira iz fondova Evropske… »