Vino

U Sremu je ozbiljno zakuvalo: u svim fruškogorskim mestima vri šira, slatkasti mirisi maceracije i fermentacije, kojima nastaju alkoholna isparenja, šire se svuda naokolo, toliko bliska i draga ljudima. Rađa se vino. Berba je upravo u toku. Uvek… »

Festival Mudrijada u Lunjevici nije samo svetsko takmičenje u pripremanju belih bubrega – on je i pravo gastronomsko i zabavno iskustvo za sve posetioce. Ali kako se sve plaćalo u festival valuti – bonovima nazvanim "mud" – mnogi su se pitali: koliko… »

Za razliku od verzija koje se često prave van Italije, izvorni sos se ne kuva brzo, već polako i strpljivo. Bolonjeze sos u kombinaciji sa testeninom jelo je koje se često nalazi na mnogim stolovima. Originalni bolonjez, poznat kao ragù alla Bolognese… »

Neka od svakodnevnih pića za koja ljudi često misle da su bezopasna, pa čak i "zdrava", mogu vremenom tiho da opterete jetru. Vaša jetra je jedan od najvrednijih organa u telu. Ona filtrira toksine, pomaže varenje, reguliše šećer u krvi i održava… »

Kopaonik u septembru je više od planine, to je carstvo mirisa, ukusa i boja, a jedan od njegovih najdragocenijih darova krije se u šumi. Od 5. do 7. septembra, ljubitelji prirode i gastronomije okupljaju se na manifestaciji “Dani vrganja”, koja već… »

Evropska komisija predložila je Savetu Evrope potpisivanje dva velika trgovinska sporazuma — jednog sa državama “Mercado Común del Sur” (Zajedničko tržište Juga – Argentina, Brazil, Paragvaj i Urugvaj), poznatim kao Mercosur, i drugog sa Meksikom. Cilj… »

Evropska komisija predložila je Savetu Evrope potpisivanje dva velika trgovinska sporazuma — jednog sa državama „Mercado Común del Sur“ (Zajedničko tržište Juga – Argentina, Brazil, Paragvaj i Urugvaj), poznatim kao Mercosur, i drugog sa Meksikom. Cilj… »

Iako svi jedva čekamo ranu jesen jer je tada na stolu zrelo slatko grožđe, istina je da se u Srbiji uzgaja svega nekoliko stonih sorti koje služe za jelo, a da više od 100 odlazi pravo u bure za proizvodnju vina. Srbija sa svojih dvadesetak autohtonih… »

Pevačica Pink trenutno se oporavlja od bakterijske infekcije izazvane ešerihijom. Na svom Instagram profilu pevačica je podelila fotografiju koja je odmah privukla pažnju. Na njoj odmara na kauču, sa prekrštenim nogama, sa čašom crnog vina u ruci, dok je… »

Ovaj jednostavan kolač s grožđem donosi svežinu i drugačiji ukus na tanjir. Jednostavan je za pripremu, a bobice grožđa mu daju poseban šarm. Odličan je izbor za lagani desert tokom sezone grožđa. Kad krene sezona grožđa, najčešće ga jedemo sveže ili od… »