Како избећи цревне инфекције честе у летњим месецима
Радио 021 09.07.2018 | 021.рс
Тровања храном и цревне инфекције чешће су током лета, јер се услед високих температура храна лако квари што погодује бактеријама и вирусима.
Први симптоми могу се појавити неколико сати након што смо појели заражену храну, а некад и након неколико дана. Јављају се мучнина, повраћање, грчеви у стомаку и пролив. Тровање храном најчешће изазивају бактерије – салмонеле, стафилококе и кампилобактер, као и разни стомачни вируси. Месо, млеко и јаја су чест узрок цревних инфекција, каже докторка Ана Станковић из Завода за лабораторијску дијагностику "Југолаб". "Сирове намирнице
