Spremite najbolji i najukusniji domaći humus koji je 100 puta bolji i jeftiniji od kupovnog
Telegraf 17.01.2019
Leblebija je jedno od najboljih zrnevlja koje možete da jedete
Od leblebija najčešće spremamo neprevaziđeni humus koji je odličan dodatak mnogim jelima, ali i falafelu. Kako biste spremili sami svoj domaći humus, treba vam: - 2 konzerve leblebije ili dobro skuvane leblebije, - pola šoljice tahinija, - 1/4 šoljice maslinovog ulja, - 2 češnja belog luka, - jedna kašika aleve paprike, - sok jednog limuna, - sveži iseckani peršun. Stavite sve sastojke sem peršuna u blender i dodajte po potrebi malo vode.
