Musaka od tikvica sa mlevenom svinjetinom: Izdašno jelo bez pohovanja i mnogo masnoće (recept)

Umesto dugog pohovanja tikvica koje pritom upijaju mnogo ulja, pripremite musaku na zdraviji način, piše Lepa&Srećna Sastojci: 1200-1300 gr tikvica 500 gr svinjskog mesa 2 šargarepe 1 luk so, biber, čili Za bešamel: 30 gr putera 2 kašike brašna 400 ml mleka Za preliv: 4 jaja 200 ml mlekaPriprema: Izdinstati seckan luk i šargarepu. Dodati meso i upržiti da pobeli. Za bešamel, otopite puter, sipajte brašno i ugrejte da pobeli, pa dodajte mleko razređujući sos polako.