Људи су полудели за дупло похованим бечким шницлама - богатији укус са много хрскавијом корицом
Ноизз 16.10.2021
Да ли сте пробали паниране шницке? Реч је о дупло похованом месу (свињском или пилећем), где шницле двапут умачемо у јаја и презле.
На тај начин добије се много хрскавија и укуснија корица, него када само обично похујемо месо. Уживаћете као да сте у неком ресторану. Састојци: 4 шницле пилеће или свињске 1 јаје 60 мл млека 4 кашике брашна 100 г презли 4 чена белог лука со, бибер уље Припрема: Шницле излупати чекићем за месо па посолити. Премазати са изгњеченим белим луком. Јаје умутити, додати млеко и све жицомим изједначити. Шницле прво утапкати у брашно, па у јаје и млеко, па презле. Затим
