Domaće trešnje u borbi protiv klimatskih promena
Nova ekonomija 15.10.2022
U privatnim baštama i seoskoj proizvodnji kriju se autohtone sorte voća sa mnogim pozitivnim osobinama, kao što je tolerantnost na temperaturne uslove.
O potencijalima domaće trešnje i višnje za Klimu101 piše Sanja Radičević sa Instituta za voćarstvo u Čačku, rukovodilac projekta CherrySeRB. Industrijalizacija, modernizacija poljoprivrede i konzumerizam temeljno su definisali savremeni svet i promenili prirodu i sadržaj naših trpeza, ali su i značajno ugrozili biodiverzitet. Savremena potrošnja utiče na prioritete pri stvaranju sorti poljoprivrednih kultura. Pa tako velika urbana tržišta, kada su u pitanju plodovi