Recept za lovačke šnicle: Najmekše meso čiji ukus nećete zaboraviti

Da bi postigli savršenu teksturu i ukus mesa, potrebno je malo truda. Pogotovo kada se opredelite za teletinu. Priprema lovačkih šnicli je laka i brza, stoga nećete pogrešiti, a potrebno je samo da dosledno pratite recept. Šnicle istanjite čekićem za meso i dobro usolite. Pomešajte brašno i začinsku papriku, pa uvaljajte meso. U zagrejan tiganj sipajte ulje i spustite meso da se prži. Kada šnicle malo dobiju boju, izvadite ih i na istom ulju popržite sitno seckan