Ташци са џемом: Старински рецепт за посластицу која ће вас вратити у детињство
Телеграф 01.04.2023 | Телеграф.рс
Војвођанска кухиња незамислива је без овог једноставног и укусног јела које се махом послуживало за вечеру једном недељно, од јесени до красног пролећа
Јела од теста су звезде војвођанске кухиње. Некад се праве у сланој верзији, некада у слаткој, а поред тога што су лагана, она су и доказ умешности домаћице. Ташци са џемом некада су били послуживани макар једном недељно за вечеру у старим војвођанским кућама. Период “резервисан” за прављење овог специјалитета од теста био је од октобра до јуна, док не стигне сезонско воће од ког се могу правити гомбоце. Прве “на листи” биле су вишње које су потом успешно
