Дегустација качамака и органског млека на Торнику (ВИДЕО)
Зоом УЕ 12.01.2024
ЗЛАТИБОР – На Торнику на задњој станици своје жичаре златиборска Голд гондола организовала је дегустацију традиционалних производа овог краја. Уз качамак у понуди су били и производи од органског млека из млекаре „Наша Златка“.
На први поглед једноставна храна, качамак је данас неизоставни део свих гастрономских савета о здравој исхрани. На Торнику су се одлучили за употребу кукуруза који је млевен на старински начин. „Ово је стара сорта српског кукуруза. Меље се на воденичком камену, полако… Ништа помоћу струје, све на природан начин“, каже кувар Мирослав Драгутиновић. Као додатак овом јелу у понуди је било органско млеко које је млекара „Наша Златка“ почела недавно да производи.
