Na platou ispred Oficirskog doma otvorena „Buregdžijada“
Niške vesti pre 21 dana | Niške Vesti Niške Vesti
Osim bureka sa sirom i bureka sa mesom, koji su najtraženiji, buregdžije su pripremile i burek sa sa duvan čvarcima, alevom paprikom i slaninom, sa sirom i slaninom, sa zdenka sirom i suvim vratom i pavlakom i šunkom.
Među onima koji su se tiskali u redu za kupovinu bureka bili je večeras i Kineskinja Tina Shin sa svojim sinom. „Radim u Nišu već 20 godina i volim da jedem srpsku hranu, ali posebno burek. Moj sin voli sa sirom, a ja sa mesom. Dolazimo svake godine na „Buregdžijadu“, sviđa nam se burek koji se ovde prodaje“, rekla je Shin. Nedžiba Mutić kazala je da njen suprug i ona ne propuštaju ni jednu „Buregdžijadu“. „Top nam je prilika da se prošetamo, pojedemo dobar burek i
