Voćna vina od breskve i kajsije inovacija u proizvodnji pića
Biznis.rs pre 8 sati | Miljan Paunović
edukacija učesnika na tržištu neophodna za nove ukuse
Dobro vino ne pravi se samo od grožđa, već i od drugih vrsta voća, iako su ova druga manje poznata i popularna. Proizvođači smatraju da je jedan od razloga i to što nema dovoljno edukacije u ovoj oblasti. Naime, u Srbiji su za delatnost Proizvodnja pića i ostalih voćnih vina registrovane samo 22 firme, i to su uglavnom porodična preduzeća, male zanatlije koje pokušavaju da nađu svoje mesto na tržištu na kome su uglavnom veliki igrači. Dušan Tatalović, vlasnik
