Original bešamel sos: Recept za kremasti beli sos koji obara s nogu!
Svet plus pre 2 sata | svetplus.com
Bešamel sos je osnovni beli sos koji potiče iz Toskane i često se koristi kao baza za pripremu mnogih drugih delikatesnih soseva. Pripremite ga kod kuće uz ovaj jednostavan i brz recept!
Bešamel sos, poznat i kao kralj belih soseva, nezaobilazan je u mnogim kuhinjama sveta. Njegova kremasta tekstura i bogat ukus čine ga idealnim za pripremu lazanja, musaka, gratiniranih jela i raznih preljeva. Iako deluje jednostavno, pravljenje bešamela zahteva preciznost i pažnju. Evo kako da napravite savršen bešamel sos kod kuće. Potrebni sastojci: 500 ml punomasnog mleka 50 g putera 50 g brašna ¼ kašičice sitne soli Sveže rendani muskatni oraščić 2 kašičice