Савршено печење: 5 савета за меко месо и најхрскавију корицу
Данас 07.01.2025 | Данас онлине
Уколико за данашњи свечани ручак спремате печење, најбоље резултате ћете постиц́и ако месо ставите у рерну на собну температуру.
Зато би било добро да жељени комад извадите из фрижидера бар пола сата или сат пре печења… Печење и руска салата су уобичајени део празничног менија. Ако желите да испечете савршене месо и имате јнајхрскавију корицу, пратите ове савете: Посолите месо ноц́ пре печења Ако месо посолите непосредно пре печења, вероватно ц́ете испец́и комад меса са сланом корицом и безукусном кртином. Уместо тога, цео комад свежег меса добро посолите и оставите преко ноц́и у
