Savršeno pečenje: 5 saveta za meko meso i najhrskaviju koricu
Danas pre 15 dana | Danas online
Ukoliko za današnji svečani ručak spremate pečenje, najbolje rezultate ćete postići ako meso stavite u rernu na sobnu temperaturu.
Zato bi bilo dobro da željeni komad izvadite iz frižidera bar pola sata ili sat pre pečenja… Pečenje i ruska salata su uobičajeni deo prazničnog menija. Ako želite da ispečete savršene meso i imate jnajhrskaviju koricu, pratite ove savete: Posolite meso noć pre pečenja Ako meso posolite neposredno pre pečenja, verovatno ćete ispeći komad mesa sa slanom koricom i bezukusnom krtinom. Umesto toga, ceo komad svežeg mesa dobro posolite i ostavite preko noći u
