Zašto jaja ne treba držati u vratima frižidera, naročito leti?
Danas pre 5 sati | Danas Online
Mnogi frižideri imaju odeljak za jaja u vratima, pa je logično pretpostaviti da je to najbolje mesto za njihovo čuvanje… Ipak, istina je malo drugačija… Stručnjaci su otkrili da su vrata frižidera zapravo najgore mesto za čuvanje jaja ako želimo da ostanu sveža, odnosno da traju što duže.
Naime, vrata su najtopliji deo frižidera, pa će se jaja brže pokvariti nego ako ih čuvate na policama unutar uređaja. Pored toga, vrata frižidera su podložna stalnim promenama temperature, kažu stručnjaci. Kad otvorite i zatvorite frižider, predmeti u vratima će se više zagrejati nego oni u drugim delovima frižidera, piše Miss7. Osim toga, iako se stručnjaci generalno slažu da bi jaja trebalo stalno držati u frižideru, ali jedan doktor tvrdi da je za neka jela
