Најновија студија: Која храна је најбоља за мршављење
Вести онлине пре 23 дана | Гардијан (П. В.)

Људи губе више килограма ако сами спремају храну него када једу прерађену и готову храну, показала је прва студија која је успоставила јасну везу између ултрапрерађене хране (УПФ) и телесне тежине. Како се дијете пореде? Ултрапрерађена
Учесницима истраживања даване су две дијете са истим нутритивним профилом током осам недеља. Једна дијета се састојала од УПФ производа, док је друга укључивала минимално прерађену храну, пише “Гардијан”. На пример, док је прва група за доручак јела плочице од житарица и готове лазање (из маркета), друга је јела овсене пахуљице натопљене млеком и јогуртом, као и домаћи шпагети болоњезе. Професор Крис ван Тулекен, аутор студије и књиге Ултра-Процессед