Ajvar

LESKOVAC - Leskovačka ljutenica, poznata zimnica od paprike i paradajza, zaštićena je kod Svetske organizacije za intelektualnu svojinu WIPO u Ženevi, objavljeno je na sajtu grada Leskovca. Ime porekla "Leskovačka ljutenica" zaštićeno je i registrovano… »

Jug Srbije i grad Leskovac poznat je po brojnim specijalitetima, a jedan od njih je i ljutenica, tradicionalna zimnica od paprika. Ovaj specijalitet koji je mešavina paradajza i paprike sada je, uz ajvar, drugi međunarodno zaštićeni prehrambeni proizvod… »

Leskovačka ljutenica, specijalitet sa juga Srbije, najpoznatiji iz ovog grada, dodata je na listu zaštićenih i registrovanih prehrambenih proizvoda Svetske organizacije za intelektualnu svojinu. Kao mešavina paradajza i paprike, ljutenica je uz ajvar… »

Nakon što je prošle godine u Srbiji dobila oznaku geografskog porekla, leskovačka ljutenica je sada zaštićena i registrovana kod Svetske organizacije za intelektualnu svojinu (WIPO) u Ženevi, saopštili su iz Regionalne privredne komore Jablaničkog i… »

Nakon što je prošle godine u Srbiji dobila oznaku geografskog porekla, leskovačka ljutenica je sada zaštićena i registrovana kod Svetske organizacije za intelektualnu svojinu (WIPO) u Ženevi, saopštili su iz Regionalne privredne komore Jablaničkog i… »

Privredna komora Srbije - Regionalna privredna komora Jablaničkog i Pčinjskog upravnog okruga, sa sedištem u Leskovcu je jedina privredna komora u Republici Srbiji koja se bavi sertifikacijom – zaštitom imena geografskog porekla… »

52 Popularni gastro vodič „Taste Atlas“ objavio je godišnju listu 100 najboljih kuhinja sveta, a srpska kuhinja se plasirala na visoko 15. mesto. Najbolje ocenjene kuhinje u svetu rangirane su prema prosečnim ocenama najbolje ocenjenih jela i… »