Ajvar

Bujanovac, 20. avgust 2024. – Kao neku vrstu nagrade za učestvovanje u seoskim akcijama u ovoj i prošloj godini, desetak porodica iz sela Lopardince kod Bujanovca dobilo je na poklon od Mesne zajednice kube za pripremu zimnice. -Porodice Stoilković… »

Dugi periodi sa visokim dnevnim temperaturama uticali su na ranije sazrevanje paprike, pa ukoliko kupci budu čekali uobičajeno vreme za stavljanje zimnice, drugu polovinu septembra ili početak oktobra, pitanje je da li će je naći i po kojoj ceni. Paprika… »

Visoke temperature značajno smanjile rod. Dugi periodi sa visokim dnevnim temperaturama uticali su na ranije sazrevanje paprike, pa ukoliko kupci budu čekali uobičajeno vreme za stavljanje zimnice, drugu polovinu septembra ili početak oktobra, pitanje je… »

Visoke temperature, suša i uopšte loši vremenski uslovi umanjili su rod voća i povrća, pa umesto da cene na pijacama i u piljarama u ovo doba godine padaju, one će biti još više . Profesor Poljoprivrednog fakulteta u Novom Sadu Zoran Keserović nedavno je… »

Dugi periodi sa visokim dnevnim temperaturama uticali su na ranije sazrevanje paprike, pa ukoliko kupci budu čekali uobičajeno vreme za stavljanje zimnice, drugu polovinu septembra ili početak oktobra, pitanje je da li će je naći i po kojoj ceni. Paprika… »

Miroslav Veličković saznao je da ima rak kada je bio osmi razred osnovne škole. Detinjstvo mu je prekinula teška bolest sa kojom se borio cele 3 godine. Uspeo je da pobedi, ali se i 22 godine kasnije seća svakog detalja lečenja, svakog bola koji je… »

POČETAK berbe crvene ajvaruše, po čijem je uzgoju "prestonica" Rusina u Srbiji nadaleko čuvena, obeležen je u subotu u Ruskom Krsturu kod Kule, 12. put, tradicionalnom gastronomskom, turističkom i privrednom manifestacijom "Dani krsturske paprike". foto… »

Iako Zakon o zaštiti potrošača jasno definiše koja su prava putnika prilikom otkazivanja odmora i povraćaja novca koji je dužnost turističkih agencija, postoje situacije koje, čini se, iskaču iz pravnih okvira. Otkazivanje uplaćenih aranžmana i povraćaj… »

Ovaj grad od Vranja je udaljen svega 64 kilometra. Nalazi se na putu za Skoplje i nakon prelaska srpsko-makedonske granice na Preševu prva je destinacija za putnike namernike iz Srbije. U pitanju je Kumanovo. U letnjoj sezoni brojni turisti ne zaobilaze… »

Prilikom pravljenja zimnice najvažnije je odabrati kvalitetno povrće, a za ajvar kvalitet paprike je presudan. Vreme spremanja zimnice uskoro kreće, a ovo su saveti iskusnih domaćica koji mogu da vam pomognu pri pripremi ajvara, pinđura i sličnih… »