Ajvar

Međunarodni gastronomski magazin TasteAtlas promoviše hranu karakterističnu za razne krajeve sveta. Na listi najlepših jela našao se i srpski ajvar. Na svom Instagram profilu, ovaj magazin objavio je snimak pečenja paprike, uz komentar "najbolja… »

Sa niških ulica lagano nestaje miris pečenih paprika, kojeg je i inače sve manje i sve kraće se širi, kako prolaze godine, tranzicione i ove potonje. Nekima, da ga ne prave, pomaže bolji standard, jedu kupovni, a onima drugima, koji ga niti prave… »

Brojna porodična poljoprivredna gazdinstva su poslednjih nekoliko godina od kada je omogućena njihova prodaja na kućnom pragu, rešila da ono što proizvedu na svojim imanjima, prerade i prodaju i tako povećaju svoj kućni budžet. Upravo zbog toga… »

Ovo je oduševilo mnoge. Sin Lepe Brene i Bobe Živojinovića, Viktor Živojinović, novom objavom oduševio je mnoge. Poznato je da Viktor vozi besnu mašinu marke" BMW M5 F90", a sada je pokazao i da u svom luskuznom autimobilu vozi papriku. Jasno je da… »

Mlađi naslednik Živojinovića uživa u kućnim poslovima. Mlađi naslednik Živojinovića uživa u kućnim poslovima. Lepa Brena i Boba Živojinović ne kriju da uživaju u kućnim poslovima, pa im posebno zadovoljstvo pruža odlazak na pijacu i… »

Tegla domaćeg ajvara od 720 grama, kako se najčešće ostavlja ova vrsta zimnice, ima proizvođačku cenu od nešto više od 400 dinara, ali bez uračunatog vremena i rada za pripremu. U trgovinama cena ajvara varira od manje od 200 do 1.000, dok se u… »

„Domaćice iz Caribroda” šampionke, drugo mesto za ekipu „Standardno veseli” iz Niša, a treće za „Ličane i Ličanke” iz Kanjiže. Kad se špajz na jesen napuni, onda je to znak da će tokom zime hrane biti u izobilju. A domaćice uveravaju… »

U Brestaču porodična zadruga, snajka na čelu akcije. Darko Lazić i njegova supruga Kaća uživaju u ljubavi i braku. Nekad se čini da se vole od rođenja, pa su svi Darkovi iz Brestača ponosni i ushićeni jer je nova snajka uticala pozitivno na… »

Beograd je desetu godinu zaredom bio domaćin ekipama iz cele Srbije, koje su se okupile na velikom finalu nacionalnog takmičenja u spremanju ajvara „Izađi mi na teglu“ na Adi Ciganliji. U konkurenciji 30 ekipa iz 15 gradova Srbije titulu najboljih… »

Na pijaci na Aerodromu crvena paprika za ajvar može da se nađe, ako se kupuje „na gajbu” od 140 do 160 dinara po kilogramu, a one koji hoće da proberu „papriku po papriku”, to košta 190 dinara. Babura se „kreće” oko 220 dinara po… »