Hrana

Verovatno ste već čuli upozorenja da je podgrevanje pojedinih namirnica opasno po zdravlje. Na listi se obično nalaze pirinač, krompir, pileće meso, pečurke i zeleno lisnato povrće. Ali da li je u pitanju stvarna opasnost ili još jedan mit? Pirinač i… »

Zaboravite Lisabon i Porto, evo portugalskog ostrva na kojem penzioneri sada odlažu svoje kofere. Na raspolaganju: blaga klima, povoljan životni standard i plaže iz snova. Između blage klime, prirodne lepote, pristupačnih troškova života i modernih… »

Hrana je u Srbiji zadovoljavajućeg kvaliteta, a nedostaje novac za isplatu subvencija poljoprivrednicima, rečeno je danas na Odboru za poljoprivredu, šumarstvo i vodoprivredu Skupštine Srbije. "Kvalitet mleka, mesa i njihovih proizvoda, kao i ribe, jaja… »

BEOGRAD - Ministarstvo poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede danas je u Palati Srbija održalo okrugli sto u okviru javne rasprave o Nacrtu zakona o službenim kontrolama, čiji je cilj da se nadzor vrši na racionalan i efikasan način, a hrana da bude… »

Nakon pauze od skoro dve godine u selu Brezna u Plužinama ponovo je počelo je jedinstveno i neverovatno takmičenje u ležanju, koje je steklo svetsku popularnost. Svoja mesta na krevetima i ovaj put u zatvorenom prostoru zauzelo je 20 takmičara. U pitanju… »

Kada govorimo o namirnicama koje istovremeno obogaćuju ukus jela i podstiču dobro zdravlje, fermentisana hrana se izdavaja kao neprikosnoveni favorit. Kimči Kiseli kupus Tempeh Miso Fermentisani krastavci (pravi kiseli krastavci). Proces fermentacije, u… »

Čvarci su popularna delicija na prostoru čitavog regiona pa tako i u susednoj Hrvatskoj. Nekada hrana siromačnih, cene čvaraka iz godine u godinu obaraju rekorde, te Hrvatima postaju sve nedostupniji. Poslednji primer ove situacije dolazi sa jedne… »

Kada govorimo o namirnicama koje istovremeno obogaćuju ukus jela i podstiču dobro zdravlje, fermentisana hrana se izdavaja kao neprikosnoveni favorit. Proces fermentacije, u kojem prirodne bakterije i kvasci razlažu šećere i proteine u organske kiseline… »

Jaja su nutritivno bogata i svestrana hrana koja može biti odličan saveznik u mršavljenju. Međutim, pored toga što su puna proteina, vitamina i minerala, važnu ulogu igra i trenutak kada ih jedemo. Izbor pravog vremena može ubrzati metabolizam, smanjiti… »

Čvarci su popularna delicija na prostoru čitavog regiona pa tako i u susednoj Hrvatskoj. Nekada hrana siromačnih, cene čvaraka iz godine u godinu obaraju rekorde, te Hrvatima postaju sve nedostupniji. Poslednji primer ove situacije dolazi sa jedne… »