Кувар

Тест плутања јајета у води ефикасан је за процену његове свежине. Осим тестирања свежине у води, мирис је непогрешив детектор квалитета јајета. Сцена је позната сваком кувару, аматеру или професионалцу. Сви састојци за… »

Лазање су италијанско јело које је освојило свет, а наш предлог је да испробате породични рецепт најпознатијег италијанског кувара Ђенара Конталда. По овом рецепту направићете најбољу могућу лазању, коју обожава преко 5… »

Ако сте се икада питали зашто је пиринач у добрим азијским ресторанима увек савршене текстуре, одговор је изненађујуће једноставан. Професионални кувари не кувају пиринач директно из паковања. Претходно га потапају у слану воду… »

У јеку сезоне скијалишта у Србији и региону и те како су била преплављена љубитељима скијања, а иако смо крајем године већ представили које су цене најпопуларнијих скијалишта у Србији и Адриа региону, истражили смо пределе и… »

Млевено месо је једна од оних намирница од које можете да направите буквално све, од ћевапа и пљескавица, преко ћуфти, до фашираних шницли. Многе домаћице имају своје мале тајне, неко додаје кромпир, неко скроб, неко чак и… »

Доносимо вам један стари рецепт из Великог народног кувара. Реч је о говеђој печеници припремљеној као ћевап. Дакле, говеђу печеницу, тј. бифтек, треба припремити тако што ћете очишћени бифтер од једног и по килограма исећи на… »

Праве домаће палачинке делују једноставно, али често испадну гуменасте, суве или тврде, посебно ако планирате да их једете и наредног дана. Срећом, постоји мали трик при припреми теста који прави велику разлику - захваљујући… »

Перете ли сирово пилеће месо пре термичке обраде? Ово питање изазива жестоке расправе на друштвеним мрежама. Званичне препоруке за безбедност хране, које се примењују у великом делу западног света су јасне - не треба прати… »

Када имамо дуг дан иза себе и не да нам се да идемо до супермаркета, лако можемо доћи у искушење да свратимо у МцДоналд’с по нуггетсе и помфрит. А чини се да нисмо једини… Ни водећи британски шефови кухиње не могу да одоле… »

Најбољи кошаркаш данашњице Никола Јокић приредио је једној верној навијачици изненађење за памћење. Успешна млада предузетница и власница познате пекаре "Асторија" у Чикагу, Тања Јефтенић, открила је како је суперстар Денвер… »