Салмонела

Стављање залеђене пилетине под млаз хладне или вруће воде није безбедан начин одмрзавања. Колико пута вам се десило да желите брзо да припремите јело са пилетином, а месо је у замрзивачу? Правилно одмрзавање је веома важно за… »

Пилетина је једна од омиљених врста меса управо зато што се може припремити на разне начине. Али Центри за контролу и превенцију болести (ЦДЦ) упозоравају да неке методе припреме пилетине могу бити опасне по ваше здравље и… »

Иако многи мисле како их је штета бацати, па у њима дуго држе јаја у фрижидеру, стручњаци за сигурност хране упозоравају да поновна употреба картона може донети више штете него користи. Зашто је картонска амбалажа за јаја… »

Према речима једне мајке у познатом вртићу Бејби палас се појавила салмонела, што су из вртића демантовали. Према речима једне мајке у познатом вртићу Бејби палас се појавила салмонела, што су из вртића демантовали. Неколико деце… »

Опасне бактерије листерија, салмонела и Есцхерицхиа цоли и које се преносе храном могу довести до тешког обољења и смрти. Упркос лечењу, стопа смртности је висока. Листерија је још отпорнија од салмонене и Есцхерицхие цоли, па… »

Када чистимо кухињу, једноставно нам никад не падну на памет бочице за зачине. Пазимо да увек добро оперемо даске за сечење, радну површину, судоперу, посуђе па чак и канту за отпатке, а бочице за зачине перемо ретко или… »

Ове посудице лако постану контаминиране док кувате пилетину, ћуретину или неку другу контаминирану намирницу. Када чистимо кухињу, једноставно нам никад не падну на памет бочице за зачине. Пазимо да увек добро оперемо даске за… »

Ове посудице лако постану контаминиране док кувате пилетину, ћуретину или неку другу контаминирану намирницу. Када чистимо кухињу, једноставно нам никад не падну на памет бочице за зачине. Пазимо да увек добро оперемо даске за… »

Бактерије су свуда у око нас. Можемо их наћи у готово свим намирницама које конзумирамо. Бактерије које се налазе у храни животињског порекла, као што су салмонела, Ешерихија коли и златни стафилокок, узрокују разне болести, а… »

Бактерије су свуда у око нас. Можемо их наћи у готово свим намирницама које конзумирамо. Бактерије које се налазе у храни животињског порекла, као што су салмонела, Ешерихија коли и златни стафилокок, узрокују разне болести, а… »