Očas posla: Najukusniji sladoled od čokolade u kućnoj režiji

Sastojci za sladoled: 120 grama čokolade za kuvanje (70 odsto kakaa) 1/4 kafene šoljice prokuvane vode 1/3 nezaslađenog kakao praha 1/2 kafene šoljice šećera 2 kafene šoljice mleka 2 kafene šoljice slatke pavlake sa većim procentom masti prstohvat soli 1/4 kašičice kafe (po želji) 3 umućena žumanceta 1 kafena kašičica ekstrakta vanile Priprema: 1. Istopite čokoladu na umerenoj vatri. 2. Dodajte ključalu vodu, kakao prah i polovinu od navedene