Clafoutis od breskve - pravi se za čas i momentalno se uvlači pod kožu

Klafuti (clafoutis) je francuska poslastica poreklom iz oblasti Limuzin. Jednostavan je za pripremu i jako ukusan. Sastojci: 2 kašike otopljenog putera, plus ekstra za mazanje posude 3 jajeta 200 ml punomasnog mleka 1 kašičica ekstrakta od vanile 100 g šećera 70 g brašna Nekoliko breskvi Prah šećer Grčki jogurt Priprema: Umutiti jaja i šećer, zatim postepeno dodati mleko, vanilin ekstrakt i otopljen puter. Zatim, malo po malo dodati brašno i mutiti. Iseći breskve