Dobro obratite pažnju kad kupujete kupus za zimnicu! Glavice nakljukane hemijom, evo kako da prepoznate pravu!

Ako merkate mladi kupus za zimnicu, postoje tri stvari koje će vam pomoći da izaberete glavicu bez hemije! Sezona zimnice je počela, a nije tajna da mnogi proizvođači imaju različite metode koje primenjuju na voću i povrću kako bi brže sazreli. "Rano" povrće i voće nose sa sobom jedan zdravstveni rizik, a to je da sadrži poveću količinu nitrata. Kada ova hemija prodre u namirnicu, onda može da bude opasna po zdravlje. Mladi kupus je namirnica u čijem se korenu i