Килограм овога кошта 5.000 евра! Берба је већ почела: Овај скупоцени деликатес успева и у Србији

Ове ретке, ароматичне печурке које расту под земљом, сматрају се правим луксузом у свету гастрономије. Берба белих тартуфа траје од септембра до децембра, а проналазак ових подземних блага захтева посебну вештину. Искусни трагачи, уз помоћ специјално обучених паса, пажљиво претражују шумско тло, тражећи тартуфе који се истичу својим интензивним мирисом, који подсећа на бели лук, сир и земљу. Због своје реткости и богатог укуса, бели тартуфи постижу невероватно