Recept za savršenu američku čokoladnu tortu: Nežna kora i savršeno kremast fil
Nedeljnik pre 3 sata
Američka čokoladna torta sa intenzivnim ukusom čokolade pravo je iznenađenje! Na prvi pogled deluje kao da bi mogla biti suva, ali čim je probate, shvatićete da je izuzetno sočna i bogata.
Kora je nežna i mekana, pa treba biti pažljiv prilikom pripreme i filovanja. Najlepša je kada odstoji — tada se svi ukusi savršeno prožmu i torta postane savršeno kremasta i raskošna. Sastojci Kora: 350ml mleka 1 kašika sirćeta 370g brašna 500g šećera 80g kakaa 15g sode bikarbone 15g praška za pecivo 1/2 kašičice soli 3 krupnija jaja 200ml ulja 2 vanilin šećera 1 kašičica ness kafe 200ml vrele vode Fil: 700ml vode 400g šećera 170g skroba ( gustin ) 60g kakaa 1
