Meso

Kupci u švajcarskim supermarketima ovih dana nailaze na scene koje deluju kao iz horor filma – ali ne u filmskoj sekciji, već među policama sa svežim mesom. Na pakovanjima svinjetine, junetine i piletine pojavile su se fotografije životinja u mukama… »

Američko-bosanski par, Elizabet Mineman i Senahid Šarić, poznat po duhovitim objavama na društvenim mrežama, ponovo je oduševio publiku - ovoga puta videom u kojem Senahid prvi put ulazi u američki supermarket. Njegove reakcije na ono što je zatekao u… »

Kada poraste temperatura, osvežavajuća jela poput svežeg povrća i voća postaju nam prirodan izbor. Ipak, to ne znači da treba da zaboravimo na proteine, kao što je meso, ili ugljene hidrate poput omiljene testenine. Zbog toga su obrok salate fantastičan… »

Ako tražite brz, zdrav i ukusan obrok koji ne zahteva mnogo vremena ni veštine, ova piletina iz rerne sa povrćem je pravi izbor za vas. Savršen recept za užurban radni dan, ali i za vikend kada želite da se opustite bez previše stajanja pored šporeta… »

Majka Jelene Đoković ne poštuje Jelenine odluke, zbog čega neretko dospe u sukob sa ćerkom. Naime, poznato je da je Jelena Đoković pobornica zdrave ishrane, bez mesa i glutena, zasnovane na organski uzgajanim namirnicama. Ovaj način ishrane prenela je na… »

Pop diva Jelena Karleuša već godinama je vegetarijanac, otkad je, kako kaže, shvatila koliko životinja strada zarad ljudske ishrane. Od tada se grčevito bori za prava životinja, a meso je u njenoj kući nepoželjno. Međutim, nekada, nije bilo tako, a dokaz… »

U pećinama Amud i Kebara na severu Izraela, udaljenim tek sedamdesetak kilometara, pre oko 50 do 60 hiljada godina živele su dve grupe neandertalaca. Delili su iste klimatske uslove, koristili isto kremenje oruđe i lovili sličan plen – uglavnom gazele i… »

Zaboravili ste da izvadite meso iz zamrzivača, a gosti su pred vratima? Možda vam se čini da je jedina mogućnost naručiti picu ili otvoriti konzervu tunjevine. Ali čekajte – postoji nada. Odmrzavanje mesa nije samo pitanje praktičnosti, već i sigurnosti… »

Kada temperature pređu 30 stepeni, naše telo instinktivno traži nešto lagano, osvežavajuće i bogato tečnošću. Ipak, mnogi od nas i dalje posežu za hranom koja dodatno zagreva organizam, dehidrira ga ili ga nepotrebno opterećuje. Ako vam je stalno vruće… »

Recept Majle Volk za tartar biftek Maja Volk godinama već duži niz godina promoter je zdravog načina života, a imajući u vidu da je uspela da pobedi tešku bolest mnogi bezuslovno veruju njenim savetima. Univerzitetska profesorka u penziji ishranu je… »