Akrilamid

Da li ste znali da pečeni krompiri i tost hleb mogu da ugroze vaše zdravlje? Pročitajte zašto ćete ograničiti porcije ove hrane već danas... Hleb i krompirići mogu da izazovu rak, tvrdi Britanska agencija za standarde u ishrani koja je 23. januara… »

Prilikom termičke obrade ovih namirnica nastaje supstanca akrilamid, koja je opasna po zdravlje. Ukoliko se ne spreme kako valja, hleb i krompirići mogu da izazovu rak, tvrdi Britanska agencija za standarde u ishrani, koja je nedavno pokrenula kampanju… »

Prilikom termičke obrade ovih namirnica nastaje opasna supstanca akrilamid. Hleb i krompirići mogu da izazovu rak, tvrdi Britanska agencija za standarde u ishrani koja je 23. januara 2017. godine pokrenula kampanju "Uvek birajte zlatno", piše… »

Kako da znamo pravu meru za pečenje krompira i tosta? Hleb i krompirići mogu da izazovu rak, tvrdi Britanska agencija za standarde u ishrani koja je 23. januara 2017. godine pokrenula kampanju "Uvek birajte zlatno", piše Lovesensa. Opasna supstanca… »

Hleb treba tostirati, a krompire peći samo do zlatne boje kako bi se smanjio rizik konzumiranja hemijskog jedinjenja koje može da izazove rak, preneo je BBC upozorenje naučnika. Jedinjenje akrilamid stvara se kada se hrana s visokim udelom skroba peče… »

Krompir i tost više nikad nećete da prepečete toliko da dobiju braon boju na ivicama ako poslušate rezultate nove studije koja upozorava na rizik od karcinoma! Hleb i krompirići mogu da izazovu rak, tvrdi Britanska agencija za standarde u ishrani… »

Prepečen hleb, preterano prženi ili pečeni krompiri nose rizik od raka, upozorili su u kampanji britanski sanitarni zvaničnici, koji su ukazali na kancerogena svojstva koja se pojavljuju u preterano kuvanim namirnicama. Zagoreli ili zatamneli delovi… »

Ništa lepše nego kad zamirišu prženi krompirići, ili kada krckamo prepečni tost... Međutim, naučnici će uraditi sve da nam se smuči naša omiljena hrana. Foto: Mondo/ Stefan Stojanović Prepečen tost, preterano prženi ili pečeni krompiri nose… »

Hleb treba tostirati, a krompire peći samo do zlatne boje kako bi se smanjio rizik konzumiranja hemijskog jedinjenja koje može da izazove rak, preneo je BBC upozorenje naučnika. Jedinjenje akrilamid stvara se kada se hrana s visokim udelom skroba peče… »

Prepečen tost, preterano prženi ili pečeni krompiri nose rizik od raka, upozorili su danas u kampanji britanski sanitarni zvaničnici koji su ukazali na kancerogena svojstva koja se pojavljuju u preterano kuvanim namirnicama. Zagoreli ili zatamneli… »