Najjeftinije jelo na "fensi" način: Popara sa tri vrste luka
Mondo 29.06.2020 | Maja Gašić
Prema starinskom receptu, ovo jelo se pravilo od suvog, starog hleba i to popareno toplom vodom.
Prema starinskom receptu, ovo jelo se pravilo od suvog, starog hleba i to popareno toplom vodom. Sastojci: 400 g starog hleba 4 dl mleka 6 dl vode 40 g putera 10 ml maslinovog ulja 1 veća glavica crnog luka 1 mladi luk 3 čena belog luka bosiljak so biber Priprema: Hleb iseći na kockice. Pola putera otopiti, pa na njemu propržiti sitno isečen crni, mladi i 1 čen belog luka. Dodati kašičicu šećera, pola kašičice soli i malo bibera. Kada se luk karamelizuje, dodati
