Без здравог земљиште нема здраве хране – како да га сачувамо од загађења
РТС 14.11.2024
Пестициди у воћу и поврћу, жива у туњевини, тешки метали у кромпиру или црној чоколади – само су неки од примера који су нас у претходном периоду натерали да се запитамо каква се храна производи не само у Србији, већ у читавом свету и шта можемо да учинимо да воду, ваздух и земљиште заштитимо од загађења. Стручњаци кажу да је загађење земљишта у нашој земљи озбиљан проблем, али да је оно и даље повољно за производњу здравствено безбедне хране.
Загађење земљишта је последица индустријске активности, урбанизације, интензивне пољопривреде и неадекватног управљања отпадом. Са овим проблемом суочавају се и много развијеније земље од Србије. "Генерално, земљишта у Србији су незагађена када се посматра целокупни земљишни фонд и повољна су за производњу здравствено безбедне хране. Међутим, све више су изложена загађењу услед нерационалне примене агрохемикалија, од депонија, сектора енергетике и
