Месо

Избегавајте плаво месо! Ловци и локалне власти подигли су узбуну пошто су пронађене дивље свиње са плавим месом и масним ткивом. Шокантно откриће изазвало је забринутост јавности и стручњака, јер се сумња да је узрок тровање… »

Сардине су ситне рибе које се крећу у јатима у топлијим и умереним морима. За разлику од неких других ситних риба, сардине су генерално веће (6-12 цм) и имају карактеристичну сребрнкасту боју. Када се једу свеже, имају чврсто… »

Фото: Пиксабаи/ Умкреисел-Апп Према Уредби о дефорестацији (ЕУДР), у Европској унији се од краја ове године више неће моћи увозити роба која потиче с подручја на којима је након 31. децембраа 2020. дошло до крчења шума. Правила… »

Виршле или хреновке су један од најчешће конзумираних месних производа, посебно у брзим оброцима и међу децом. Брзо се спремају, има их у готово свакој продавници и често се нађу на менију кад треба „нешто на брзину“. Ипак, мало… »

Кумин је моћан зачин који се употребљава већ хиљадама година широм света. Његов укус је топао, орашаст и помало земљани—савршено се уклапа у разне светске кухиње, од индијских карија, мексичких енчилада и чили кон карнеа, до… »

Хрскав, слан, савршено златан - помфрит је једно од оних јела које воли већина људи. Једе се уз све: бургере, рибу, печено месо, поховано месо, а неретко и сам. Колико заправо знамо о овом наизглед једноставном јелу? И колико је… »

Амерички кардиохирург др Стивен Гандри у тексту за ЦНБЦ Маке Ит поручио је да свакодневна конзумација великих количина меса није неопходна за задовољење потреба организма за протеинима, те да може бити и штетна. „Прекомерна… »

Најлепши део овог рецепта је што можете користити и куповне и домаће млинце, и имати укусан оброк за себе и своју породицу. Куповни млинци су одличан савезник када желите да скратите време припреме, а задржите домаћи укус. Већ… »

Кумин је моћан зачин који се употребљава већ хиљадама година широм света. Његов укус је топао, орашаст и помало земљани—савршено се уклапа у разне светске кухиње, од индијских карија, мексичких енчилада и чили кон карнеа, до… »

Летње месеце обележава богатство сезонског воћа, а међу њима посебно место заузимају шљиве које су сочне, слатке и препуне укуса. Осим што су омиљене за свеже грицкање, шљиве су и изузетно захвалне за припрему и дугорочно… »