Месо

Кинески узгајивачи се све више окрећу узгоју расе црних свиња, јер је потражња за овом врстом меса последњих година појачана, преноси Ројтерс. Растућа средња класа у Кини више се не задовољава свињским месом из западног… »

Храна коју једемо већ деценијама губи на хранљивости. Разлог је индустријализација процеса производње. Уместо природног, данас се форсирано гаји воће и поврће. Последично, и месо је због тога оскудније. Савремени начин живота… »

У 2025. цене хране у ЕУ у просеку су порасле 2,8%, а највише су поскупели чоколада, смрзнуто воће и месо. Највиша инфлација била је у Румунији и Турској, док су у Швајцарској пале. Чоколада, месо и смрзнуто воће спадају међу… »

Чоколада, месо и смрзнуто воће спадају међу производе који су током 2025. забележили највећи раст цена у Европи, показују најновији подаци Еуростата. Иако је просечна инфлација хране у ЕУ била умерена, разлике међу земљама и… »

Светска здравствена организација је објавила да су месне прерађевине класификоване као карциноген прве групе и спадају у групу фактора ризика у којој се налазе цигарете, арсен и азбест.е. - Највећи проблем у овим производима су… »

Прави гвакамоле не тражи много састојака, већ добар баланс и квалитетне намирнице. Овај рецепт је идеалан за оне који воле једноставне, али изражене укусе. Одличан је уз тортиља чипс, такосе или гриловано месо, брзо се припрема… »

Кинески узгајивачи све чешће се одлучују за узгој раса црних свиња, будући да је потражња за овом врстом меса последњих година у порасту. Како наводи агенција, растућа средња класа у Кини више није задовољна свињским месом… »

Сарма је једно од најпознатијих и највољенијих традиционалних српских јела. Без ње је тешко замислити празничну трпезу. Иако се рецепти преносе с колена на колено, једно питање и даље дели домаћице: да ли се месо за сарму… »

Водећи произвођачи у Кини проширују своја стада црних свиња, предвиђајући да ће њихов број порасти на 32 милиона до 2026. године Растућа средња класа у Кини захтева домаће производе, што подстиче индустријски усмерен развој… »

Влашки пилећи паприкаш једно је од оних јела које буди носталгију, окупља породицу за столом и доказује да права чаролија у кухињи не захтева компликоване састојке. Спорије кување, мирис лука и паприке и сочно месо стварају… »