Meso

Kineski uzgajivači se sve više okreću uzgoju rase crnih svinja, jer je potražnja za ovom vrstom mesa poslednjih godina pojačana, prenosi Rojters. Rastuća srednja klasa u Kini više se ne zadovoljava svinjskim mesom iz zapadnog uvoza, i traži kvalitetnije… »

Hrana koju jedemo već decenijama gubi na hranljivosti. Razlog je industrijalizacija procesa proizvodnje. Umesto prirodnog, danas se forsirano gaji voće i povrće. Posledično, i meso je zbog toga oskudnije. Savremeni način života, potrošačko društvo i… »

U 2025. cene hrane u EU u proseku su porasle 2,8%, a najviše su poskupeli čokolada, smrznuto voće i meso. Najviša inflacija bila je u Rumuniji i Turskoj, dok su u Švajcarskoj pale. Čokolada, meso i smrznuto voće spadaju među proizvode koji su tokom 2025… »

Čokolada, meso i smrznuto voće spadaju među proizvode koji su tokom 2025. zabeležili najveći rast cena u Evropi, pokazuju najnoviji podaci Eurostata. Iako je prosečna inflacija hrane u EU bila umerena, razlike među zemljama i vrstama namirnica bile su… »

Svetska zdravstvena organizacija je objavila da su mesne prerađevine klasifikovane kao karcinogen prve grupe i spadaju u grupu faktora rizika u kojoj se nalaze cigarete, arsen i azbest.e. - Najveći problem u ovim proizvodima su aditivi koji mogu biti… »

Pravi gvakamole ne traži mnogo sastojaka, već dobar balans i kvalitetne namirnice. Ovaj recept je idealan za one koji vole jednostavne, ali izražene ukuse. Odličan je uz tortilja čips, takose ili grilovano meso, brzo se priprema, a rezultat je postojan i… »

Kineski uzgajivači sve češće se odlučuju za uzgoj rasa crnih svinja, budući da je potražnja za ovom vrstom mesa poslednjih godina u porastu. Kako navodi agencija, rastuća srednja klasa u Kini više nije zadovoljna svinjskim mesom iz zapadnog uvoza i sve… »

Sarma je jedno od najpoznatijih i najvoljenijih tradicionalnih srpskih jela. Bez nje je teško zamisliti prazničnu trpezu. Iako se recepti prenose s kolena na koleno, jedno pitanje i dalje deli domaćice: da li se meso za sarmu dinsta pre uvijanja ili ne… »

Vodeći proizvođači u Kini proširuju svoja stada crnih svinja, predviđajući da će njihov broj porasti na 32 miliona do 2026. godine Rastuća srednja klasa u Kini zahteva domaće proizvode, što podstiče industrijski usmeren razvoj Kineski uzgajivači se sve… »

Vlaški pileći paprikaš jedno je od onih jela koje budi nostalgiju, okuplja porodicu za stolom i dokazuje da prava čarolija u kuhinji ne zahteva komplikovane sastojke. Sporije kuvanje, miris luka i paprike i sočno meso stvaraju obrok koji greje i telo i… »